✨ Manfaat Tempe Mentah Untuk Ayam Aduan
Tahukah kamu bahwa meskipun tahu dan tempe sama-sama terbuat dari kacang kedelai, namun tempe memiliki kandungan gizi yang lebih padat dibandingkan tahu. Jumlah lemak, karbohidrat, kalori, protein dan serat pada tempe lebih banyak daripada tahu. Yuk simak ulasan lengkapnya berikut ini! Fakta nutrisi kandungan gizi tahu dan tempe
Tempe memiliki aroma paling netral dan tidak langu dibanding olahan kedelai lainnya. Tempe yang bagus, kata Suliantri, seharusnya tidak berbau asam. 3. Suhu tempe hangat. Dikatakan Suliantri bahwa tempe yang berkualitas jempolan seharusnya terasa hangat saat dipegang lantaran pertumbuhan jamur yang menghasilkan suhu tinggi. 4. Tekstur yang padat
Untuk cara makannya sendiri, tempe mentah bisa dipotong-potong lalu dicampur atau dicelupin ke dalam madu. "Jadi makan tempe itu memang mentah dikasih kurma atau kalau nggak tempenya dicelupin ke madu, enak banget," tuturnya. 3. Roti tempe. Roti yang biasanya terbuat dari tepung, kini roti bisa diganti dengan tempe.
dr. Zaidul Akbar juga menyarankan cara menikmati tempe favoritnya untuk tetap menjaga kesehatan tempe itu sendiri. Bukan digoreng, tempe bisa langsung dikonsumsi mentah tanpa harus dimasak terlebih dahulu. "Ya tempe terserah mau dikonsumsi bagaimana caranya. Tetapi saya tidak suka kalau digoreng lagi karena menambahkan minyaknya.
Pastikan tempe disimpan dalam chiller dan bukan di freezer . 3. Kukus sebelum disimpan. Cara menyimpan tempe yang ketiga adalah kukus selama beberapa saat kemudian simpan dalam lemari es. 4. Ungkep dan beri bumbu. Kamu bisa memasak tempe dengan bumbu kuning dan ungkep selama beberapa saat. Cara ini bisa menghentikan proses fermentasi pada tempe.
Saat dimasukkan ke dalam kulkas, biarkan pembungkus berupa daun atau plastik tetap melekat di permukaan tempe. Pembungkus akan melindungi tempe dari air yang akan membuat tempe mudah membusuk. 5. Merendam tempe di dalam air bumbu. Tips memilih dan menyimpan tempe tetap segar. (Foto: Thinkstock) Merendam dan merebus tempe ke dalam air berbumbu
Tempe Penyet Sambel Kencur untuk Berbuka Puasa. 4. Tempe Pedas Manis. Foto/Instagram @kumpulanmacamresep. Kalau Anda suka makanan dengan cita rasa pedas, bisa bikin tempe pedas manis. Cara membuat menu ini juga sangat gampang karena hanya menggunakan tempe sebagai bahan dasarnya. 5. Oseng Tempe Kacang Panjang.
Manfaat Tempe untuk Kesehatan. Dilansir dari bbcgoodfood, berikut ini manfaat kesehatan dari tempe yang sayang dilewatkan. Baca Juga: Coba Malam ini Kupas Jahe Lalu Makan Mentah-mentah, Wanita
Beberapa resep tempe untuk diet berikut bisa dicoba nih! 1. Steak tempe. Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat menu ini adalah tempe, kecap manis, minyak zaitun, garam dan lada. Namun yang perlu diingat, pastikan penggunaan garam dan lada tidak terlalu banyak. Kamu juga bisa tambahkan kangkung dan tauge yang telah direbus sebagai menu
.
manfaat tempe mentah untuk ayam aduan